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Unser Angebot
Schon mal reinschnuppern?
Hier erhalten Sie die Möglichkeit, unser reichhaltiges Angebot schon von zuhause aus zu erkunden. Beachten Sie auch unsere ständig wechselnde Mittags- und Abendkarte! Vor jedem Essen servieren wir übrigens Baguettebrot und unsere köstliche Dragobutter, und gerne verpacken wir Ihnen unsere Gerichte auch zum Mitnehmen.

Bei uns ist aller Anfang leicht

11   Scampi "Provençale"
in Knoblauchsauce*
  7.80
 
3   Weinbergschnecken
mit Knoblauchsauce* gratiniert
  6.80  
5   Griech. Vorspeisenteller (veg.)
Schafskäse*, Tomaten, eingelegte Paprika, Oliven, Pepperoni und Tzatziki*
  5.50

  
 

2   Maiskolben
mit Kräuterbutter*
  3.20  
7   Drago Vorspeisenteller
Parmaschinken, luftgetr. Roastbeef, Hirtensalat, Mozzarella* & Tomate
  6.80  
12   Bruschetta (veg.)
frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl auf Knoblauchbrot
  3.20  



Diese Suppen müssen Sie selbst auslöffeln

20   Tomatencremesuppe*
mit Sahnehäubchen
  3.50  
21   Hühnersuppe*
mit Gemüse und Nudeln
  3.20  
22   Drago Fischsuppe*
unsere Spezialität
  4.90  
25   Suppe des Monats*
Preis siehe Zusatzkarte
     
23   Rinderkraftbrühe*
mit Pfannkuchenstreifen
  2.90  
24   Unsere Zwiebelsuppe*
mit viel Käse überbacken
  4.60  



Da haben wir den Salat

41 Salat "Steffi"
knackig frische Blattsalate mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren
und Putenstreifen
9.50
42   Salat "Bina"
knackig frische Blattsalate
mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und krossem Hähnchenfleisch, Ofenkartoffel mit Sauerrahm*
  10.30  
46   Salat "Terschelling"
knackig frische Blattsalate
mit Grugadressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren, Champignons, Putenstreifen
und Garnelen in Knusperhülle
  10.80  
40   Drago Salat
kleiner gemischter Salat
mit Dragodressing*
  3.80  
44   Balsamico-Salat
knackig frische Blattsalate mit leichtem Balsamicodressing
  3.80  
45   Kleiner bunter Salat
mit unserem Wildpreiselbeerdressing
  3.80  
49   Salat "Ruhrtal"
knackig frische Blattsalate
mit Grugadressing*,Tomate,
Gurke, Möhren, Mais, Rucola,
Zwiebeln, dazu eine Ofenkartoffel
mit Sauerrahm*
  9.50  



                                  Quer durch den Garten

  Auf diesen Gemüsetellern finden Sie                               Auf diesen Gemüsetellern finden Sie unser
  folgende Gemüsesorten:                                                    knackig frisches Pfannengemüse:

  Brokkoli, Möhren, Butterbohnen, Mais,                           Paprika, Lauch, Zwiebeln   
  Champignons, Blattspinat,                                           Möhren, Champignons, Zucchini
  dazu Sauce hollandaise*


30   Gemüseteller "Rüttenscheid"
mit Kartoffelpüree und Spiegelei
  9.80  
31   Gemüseteller "Bredeney"
mit Kartoffelgratin* und
krossem Hähnchenfleisch
  10.80  
32   Gemüseteller "Kupferdreh"
mit Kartoffelgratin* und
gegrilltem Lachsfilet
  10.80  
33   Gemüseteller "Kettwig"
dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm*
  9.50  
34   Gemüseteller "Speldorf"
mit Butterreis und gegrillten Putenstreifen
  10.50  
35   Gemüseteller "Rellinghausen"
mit Butterreis und gegrilltem Lachsfilet
  10.80  


Steaks mit allem Drum und Dran

86   Straußenfilet "Kapstadt"
aus Südafrika (schmeckt wie Rindfleisch, ist fett- und cholesterinarm), dazu Sauce bérnaise*, Pommes frites und Dragosalat*
  20.90  
106   Zwiebelroastbraten
flaches Rumpsteak mit vielen gebackenen Zwiebelringen, Bratkartoffeln* und Dragosalat*
  17.90  
104   Drago Mixed Grill
Rumpsteak,Putensteak,Lammsteak und Schweinemedaillon, dazu Sauce bérnaise*, Butterbohnen, Chamignons und Bratkartoffeln*
  18.90  

105
 
Drago Filetteller

Rinderfilet, Schweinefilet
und Straußenfilet,
dazu Sauce hollandaise*, Butterbohnen, Champignons,
Brokkoli und Kroketten
 
24.50
 
51   Grillteller "Mühleneck"
Schweinesteak, Hüftsteak, Putensteak und Hacksteak
dazu Sauce bérnaise*, knusprige Pommes frites und Dragosalat*
  14.90  
71   Lammhüftsteak "Schäfer"
aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen
und Kartoffelgratin*
  17.90  
72   Lammrückensteak "Maori"
aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen
und Kartoffelgratin*
  22.90  
100   Filetsteak "Leicht & Fit"
dazu 2 Riesengarnelen, eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm* und ein kleiner bunter Salat
  23.90  

107
 
Filetsteak "Tournedos"

zwei kleine Rinderfilets,
dazu Sauce bérnaise*,
Brokkoli und Kroketten
 
23.50
 



Hier geht's drunter und drüber

52   Cevapcici
Hackfleischröllchen*, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat
  10.80  
59   Spieß "Zornige Ameise"
verschiedene Rindfleischstücke dazu Sauce béarnaise*,
Pommes frites und Dragosalat*
  16.90  
55   Schweinemedaillons
"Altdeutsch"

in Champignonrahmsauce* mit Käse* überbacken, dazu Pommes frites und Dragosalat*
  14.90  
56   Schweinemedaillons
"Berner Art"

dazu Sauce béarnaise*, Champignons,
Brokkoli und Kroketten
  14.90  
58   Land, Luft & Meer
Hüftsteak, Putenmedaillon, Lachsfilet & Scampi provençale*, dazu Blattspinat, Kartoffelgratin*
  15.90  
54   Balkan-Grillteller
versch. Fleischsorten* vom Grill, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat
  14.90  
81   Drago Geflügelteller
Medaillons von Straußenfilet, Puten- & Hähnchenbrust, dazu Sauce hollandaise*, Brokkoli und Kartoffelgratin*
  16.50  



Ganz schön gepfeffert

92   Pfeffer-Hüftsteak
dazu Pfefferrahmsauce*,
Pommes frites und Dragosalat*
  16.50  
93   Pfeffer-Spieß
versch. Rindfleischstücke
dazu Pfefferrahmsauce*,
Pommes frites und Dragosalat*
  16.90  
94   Pfeffer-Rumpsteak
dazu Pfefferrahmsauce*,
Pommes frites und Dragosalat*
  17.90  
95   Pfeffer-Filetsteak
dazu Pfefferrahmsauce*,
Pommes frites und Dragosalat*
  23.90  

 
Auf zur Schnitzeljagd

Statt dem Schweineschnitzel servieren wir Ihnen auch gerne ein Putenschnitzel.

60   Schnitzel "Fuhrmann"
goldbraun gebackenes Schnitzel
dazu knusprige Zwiebelringe, Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln
  12.90  
61   Schnitzel "Uhlenhorst"
goldbraun gebackenes Schnitzel dazu eín Spiegelei,
Sauce béarnaise*,
Butterbohnen & Bratkartoffeln*
  12.90  
62   Schnitzel "Wiener Art"
goldbraun gebackenes Schnitzel mit Pommes frites & Dragosalat*
  11.90  
64   Schnitzelchen "Gutshof"
zarte Schnitzelchen vom Schweinefilet, goldbraun gebacken, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm*, Kräuterbutter* und Dragosalat*
  13.50  
65   Drago Schnitzelteller
Schnitzel "Wiener Art", Pfefferrahmschnitzel* und Champignonschnitzel*, dazu Pommes frites und Dragosalat*
  13.50  
67   Schnitzel "Tiroler Art"
goldbraun gebackenes Schnitzel belegt mit Williams-Christbirne und Pfefferrahmsauce*, dazu Pommes frites und Dragosalat*
  12.90  



Fisch ... das schmeckt nach Meer

Drago-Fisch ist ganz leicht, filetiert, eiweißreich & enthält viel Jod. Unsere Fischfilets sind fast grätenfrei!

325   Rotbarschfilet "Leuchtturm"
goldbraun gebacken, dazu hausg. Kartoffelpüree und ein frischer Endiviensalat
  12.50  
300   "Mallorca"
frische Calamares mit Kräutern und Olivenöl natur gegrillt, dazu Spinatkartoffelstampf und gemischte Blattsalate
  14.90  
309   Fischteller "Provence"
Filets von Zander und Lachs
dazu Scampi provençale*, Blattspinat und Kräuterkartoffeln
  18.80  
306   Fisch & Steak
100g Filetsteak, Zanderfilet, Lachsfilet, Calamares & Riesengarnele, dazu Sauce provençale*, Kartoffelgratin*
und ein leichter Balsamico-Salat
  23.50  
326   "Störtebeker"
Duo von Zander- und Lachsfilet, dazu Krabbensauce*, Blattspinat, Brokkoliröschen & Bratkartoffeln*
  16.50  
301   "Küstenschmaus"
zart gegrilltes Lachsfilet auf einer leichten Kräutersauce* mit Balsamico, dazu Blattspinat, Brokkoli und Butterkartoffeln
  14.80  
311   Zanderfilet "Havelländer Art"
natur gegrillt, mit Olivenöl und Kräutern, belegt mit Krabben, dazu Bratkartoffeln* und ein leichter Balsamico-Salat
  17.50  
304   Fischteller "Drago"
Riesengarnele, Calamares, Zanderfilet und Lachsfilet, dazu Sauce provençale, Kartoffelgratin
und gemischte Blattsalate
  22.80  

Drago Steaks ... bekannt im ganzen Ruhrgebiet

In Argentinien werden hervorragende Qualitätsrinder gezüchtet. Sie sind ganzjährig in freier Natur und leben von natürlichem Gras und Kräutern ohne Futterzusatzstoffe. Sie legen beim Weiden große Strecken zurück, daher gehört argentinisches Fleisch weltweit zu den fettärmsten Sorten. Nach strengen Qualitätskontrollen wird unser Fleisch frisch, vakuumverpackt und gut gekühlt nach Deutschland transportiert. Hier gelangt es in kürzester Zeit in unsere Restaurants und dann als herzhaftes Steak auf Ihren Teller.

Argentinische Rindersteaks - Solo

130   Hüftsteak   180 g   11.90  
131   Hüftsteak   250 g   14.90  
132   Hüftsteak   350 g   18.80  
136   Filetsteak   180 g   19.30  
137   Filetsteak   250 g   23.50  

133   Rumpsteak   180 g   12.80  
134   Rumpsteak   250 g   16.30  
135   Rumpsteak   350 g   21.50  
         
523   Flanksteak (USA)   200 g   12.80  
524   Flanksteak (USA)   300 g   17.50  

139   Rib-Eye-Steak   200 g   13.50  
140   Rib-Eye-Steak   300 g   17.50  
148   Rib-Eye-Steak   400 g   20.50  
         
141   Putensteak   200 g   7.50  
142   Straußenfiletsteak
aus Südafrika, schmeckt wie Rindfleisch, ist cholesterin- & fettarm
  180 g   15.90  

  Alle Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen.
Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium.



Das i-Tüpfelchen - Unsere hausgemachten Saucen

180   Pfefferrahmsauce*   2.30  
181   Sauce béarnaise*   2.20  
186   Ajvar* Paprika-Auberginendip   1.30  
182   Sauce hollandaise*   2.20  
183   Champignonrahmsauce*   2.50  
195   Original Drago-Steaksauce*   2.20  



Leckeres von Erdäpfeln

170   Pommes frites   2.70  
171   Ofenkartoffel mit Sauerrahm*   2.90  
172   Bratkartoffeln*   3.20  
173   Kroketten   2.50  
174   Kartoffelgratin*   3.20  
177   Kartoffelecken mit Sauerrahm*   2.80  



Leckeres Gemüse

150   Butterbohnen   2.70  
152   Brokkoli mit Sauce hollandaise*   3.30  
153   Blattspinat   3.20  
154   Zwiebelringe gebacken   2.30  
158   Portion Gemüse-Mix   3.70  

156   Frische Champignons   3.50  
166   Kidneybohnen   2.90  
155   Portion knackig frisches Pfannengemüse
Paprika, Lauch, Zwiebeln, Möhren, Zucchini und Champignons 
  3.90  



Brot und Butter

192   Dragobutter*     1.50  
193   Dragobutter
zum Mitnehmen
  250 g   4.80  
190   Kräuterbutter*     1.30  
191   Steakpfeffer
zum Mitnehmen
  100 g   4.90  



Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen.
Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.